흑설탕 안에 있는 검은 물질이 페닐글루코시드인데 이것이 포도당의 급격한 흡수를 늦추는 작용을 합니다. 따라서 흑설탕을 사용하면 훨씬 낫습니다. 흑설탕은 백설탕의 3배 정도는 먹어도 됩니다. -코다 미쓰오 박사 승리를 잘 유지하는 사람은 강하면서 약한 것 같이 행동한다. -열자 과거를 탓하지 않고, 미래를 생각해 안달하지도 않고, 일과 시기에 적절하게 응하여 마음속에 찌꺼기를 남기지 않는다. -장자 오늘의 영단어 - thereafter : 그 이후에오늘의 영단어 - reinvigorate : 다시 활기를 되찾다, 다시 힘차게 만들다Don't look a gift horse in the mouth. (받은 선물에 대해서 불평하지 마라.)남의 잘못을 보지 말자. 남이 행하고 행하지 아니하는가를 살피지 말자. 오직 자기를 돌보아 법도에 맞는지 안 맞는지를 살펴보자. 항상 자기부터 점검하는 사람이 되자. 법도에 맞지 않는 길은 아예 가지를 말자. 잘못된 점이 있으면 변명하지 말고 즉각 시정하도록 하자. -법구경 오늘의 영단어 - complain : 불평하다, 하소연하다물리학의 원칙은 동시에 심리학의 원칙이기도 하다. -에머슨(미국 사상가) 오늘의 영단어 - adversely : 악하게, 나쁘게